よく行くショッピングモールで見かけて、ずっと気になっていた森の芽ぶきたまご舎に行きました。
森の芽ぶきたまご舎の不思議なたまごとろけるクッキーの感想と通販情報を紹介します。
森の芽ぶきたまご舎ってどんなお店？
森の芽ぶきたまご舎は、自慢の卵をふんだんに使ったスイーツを販売する洋菓子店です。
宮城県下に独立店舗を構える他、ショッピングモールや道の駅などに出店しています。
お店の名前のとおり、卵にこだわりがあるんですね。
不思議なたまごとろけるクッキーの感想
森の芽ぶきたまご舎では、プリンやシュークリームなど、卵を使った生菓子も販売しています。
① 常温保存できる
② 賞味期限が長い
ので、特に県外の方から大人気なのだとか。
フライパンと目玉焼きが描かれたパッケージを開けると、ゆで卵をスライサーで切ったような可愛いクッキーが登場。
目玉焼きクッキーかと思ったら、ゆで卵クッキーというギャップ。
見た目の可愛いクッキーは、お皿にたくさん並べても良し。
ほうれん草クッキーなど、緑色のお菓子と並べて、サラダ風に仕上げても良し。
イベントに合わせて、並べ方を変えれば、盛り上がること間違いなしです。
不思議なたまごとろけるクッキーは、準チョコレート、マーガリン、コーンスターチ、小麦粉の他、バナナソースを使っています。
準チョコレートとチョコレートの違いは、カカオ分の分量の差。
カカオ分とは、
・カカオ豆をペースト状にしたカカオマス
・カカオマスから取れたココアバター
など、カカオ由来の原料を合わせたものです。
チョコレートはカカオ分が35%以上なのに対し、準チョコレートは15%と低めです。
肝心の味は、勢いよくかじってビックリしました。
黄身がバナナ味なんです。
「バナナソースはどこに使われているんだろう？」と思っていましたが、黄身に使われていたんですね。
甘くてしっとりしたクッキーですが、
・厚さが1cmもない
・縦が5cmぐらい
とサイズも小さいので、たくさん食べられます。
不思議なたまごとろけるクッキーの通販情報
不思議なたまごとろけるクッキーは、店頭の他、オンラインショップでも購入できます。
また、宮城県村田町のふるさと納税の返礼品にも選ばれています。
村田町を応援して、不思議なたまごとろけるクッキーを送ってもらうのもいいですね。
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