清川屋ってどんなお店？山形のゆきどけを食べた感想と購入場所

山形県名物をメインに販売している清川屋に行きました。

清川屋ってどんなお店？

清川屋は山形県鶴岡市に本社を置く特産品屋です。
創業はなんと1666年。350年以上も前から続く老舗ですね。
山形県下に10店舗、宮城県下に2店舗構えていて、山形県に地盤を置いています。

清川屋のこだわりは、地域性、本物志向、おいしさ。
さくらんぼやだだちゃ豆など、山形県の特産品をふんだんに使ったスイーツを販売しています。

山形のゆきどけを食べた感想

3枚セットを購入しました。
白いパッケージに、山形県のブランド米・つや姫のロゴが描かれています。

つや姫の米粒の形をしたポップも可愛く、いつもなら読み飛ばす紹介文も丁寧に読んでしまいます。

袋を開けると、真っ白なパッケージが登場。
こちらのパッケージにも米粒が描かれています。

実は、山形のゆきどけは、2017年12月に開催された第3回やまがた土産菓子コンテストで、パッケージデザイン賞を受賞しているんです。
パッケージにも、清川屋のこだわりがあるんですね。

米粉、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、砂糖、アーモンドプードルなどを使っています。

アーモンドプードルとは、アーモンドを砕いてパウダー状にした洋菓子の定番材料。
プードルはフランス語。
プードルを英語で言い換えると、パウダーです。

原材料を見てわかるとおり、こちらのクッキーは小麦粉を全く使っていません。
なんと、山形県のブランド米で有名なつや姫の米粉を100％使っているんです。

また、塩は日本海産を使っています。
どこで採れた塩も同じじゃないのと思うかもしれませんが、日本海の塩は甘塩っぱいそうです。
しょっぱさの中に甘さが感じられ、味に深みが出ています。

食感はほろほろ。
口に入れたとたん、クッキーがゆっくりと、優しく崩れます。
そして、中のチョコレートはトロトロ。
口の中でクッキーが崩れて、チョコレートが広がります。

固さの残る雪が、だんだん溶けていく情景が思い浮かびます。
まさに、クッキーの雪どけですね。

山形のゆきどけはどこで購入できる？

山形のゆきどけは、店頭の他、オンラインショップでも購入できます。

また、楽天市場でも購入できます。

私が購入したのは、山形のゆきどけ3個入りですが、山形のゆきどけ9個入りは55円お得です。
賞味期限が60日なので、9個入りを買っても食べきれますね。

清川屋の基本情報

清川屋は山形駅ターミナルビル（山形S-PAL店）や山形空港ターミナルビル（山形空港店）にも出店しています。
山形駅や山形空港に立ち寄った際には、是非、お店をのぞいてみてください。

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
ブログランキングに参加しているので、もし良ければクリックで応援をお願いします！