スーパーでよく見かける三色団子。
芽吹き屋の三色団子は見た目も味も珍しいと聞いたので、楽天市場でお取り寄せしてみました。
芽吹き屋の三色団子を食べた感想とお取り寄せ方法を紹介します。
芽吹き屋ってどんな会社？
芽吹き屋は岩手県花巻市に本社を置く和菓子・冷凍食品の製造・販売会社です。
1954年の創業で70年近い歴史があります。
芽吹き屋は本社と紫波郡に店舗を構える他、アメリカやヨーロッパ、カナダやオーストラリアなど、海外展開にも力を入れています。
花巻市から和菓子の良さを発信できるのは、冷凍技術が高いから。
まさに、芽吹き屋の強みですね。
三色団子を食べた感想
三色団子といえば、ピンク、白、緑の三色の組み合わせが定番ですが、芽吹き屋の三色団子は黄、白、緑の組み合わせ。
緑色の団子はよもぎ味ですが、黄色の団子が何味か想像つくでしょうか。
みかん味かな？
正解はなんとニンジン味。
着色料は使わず、ニンジンをペースト状にして生地に練り込み、自然な色合いを出しています。
ニンジン味のお団子なんてなかなか見かけませんよね。
ニンジン団子にはごまあんが、白色のプレーン味の団子にはくるみ味噌あんが、よもぎ団子にはつぶあんが入っています。
ニンジン団子が入っているだけでも珍しくてワクワクするのに、中のあんの味が全部違うなんてワクワク感がアップしますね。
団子の生地には、国産米から作った上新粉を使用。
海外から輸入した材料で作ったお菓子も美味しいですが、日本で生まれた和菓子に国産の材料が使われていると、なんだか嬉しい気持ちになります。
実は、芽吹き屋の三色団子は冷凍商品。
解凍時間は25度の環境下で2時間程度です。
また、形が崩れないように注意しなければいけませんが、涼しい時期であれば、移動中に自然解凍し、すぐに食べる手土産として、相手に渡すこともできます。
「冷凍の団子なんて解凍しても硬いんじゃないの？」と思って食べたら、いい意味で裏切られました。
全然硬くありません。
もちもちしていながらもやわらかく、優しい食感です。
団子を少しかじって、「味が薄いかな？」と感じましたが、あんを食べて、「いや、この薄い味がいい！」と思い直しました。
団子の素朴な味とあんの濃厚でしっかりした味のバランスが良く、あっという間に食べ終わってしまう美味しさ。
僕はニンジンが苦手ですが、ニンジン団子はパクパク食べられました！
子どもや大人のおやつにはもちろん、お客様をもてなすお茶請けにもピッタリです。
購入場所
芽吹き屋の三色団子は岩手県内の本社、紫波郡に構えている2店舗の他、楽天市場で購入することができます。
一箱に4本入っているので、合計12個の団子が入っていることになりますが、賞味期限が1年間なので、まとめ買いしても大丈夫です。
ただし、冷凍保存なので、冷凍庫のスペースが十分あるかどうかをチェックしてから購入してくださいね。
芽吹き屋の基本情報
岩手県花巻市石鳥谷町好地3-85-1
【電話番号】
0198-45-4776
【営業時間】
9：00から17：00
※定休日は水曜日です。
見た目も味も珍しい芽吹き屋の三色団子は盛り上がること間違いなし。
是非、お取り寄せしてみてくださいね。
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最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
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