宮城県富谷市のけやき通り沿いに、マッフェンというオシャレな外観の洋菓子屋があります。
「富谷市のケーキ屋といえばマッフェン」と話す人がいるほど、マッフェンは地域のお客さんから愛される洋菓子屋。
マッフェンの焼きドーナツ、蔵王チーズリングを食べた感想と基本情報を紹介します。
マッフェンってどんなお店?
マッフェンは宮城県富谷市明石台に本店を置く洋菓子屋です。
蔵王地養卵、蔵王チーズ、富谷ブルーベリー、宮城県産の日本酒など、宮城県の食材を使ってスイーツを作ることにこだわっています。
商品名のとおり、長いロールケーキです。
その長さは50cmで、生まれたての赤ちゃんの身長と同じぐらいのサイズです。
我が家は子どもがまだまだ小さいので、長すぎロールケーキは食べきれないと思い、焼き菓子を購入しました。
マッフェンの焼きドーナツを食べた感想
マッフェンの焼きドーナツには、チョコ、紅茶、黒糖の3種類があります。
チョコ焼きドーナツを食べた感想
砂糖、卵、バター、小麦粉の他、ココアやチョコレート、塩やバニラを使っています。
洋菓子店が作るスイーツにしては、チョコレートの味が薄め。
少し物足りないような、よく言えば、サッパリして食べやすいような…
甘いものを食べさせたくない子どものおやつにおすすめです。
紅茶焼きドーナツ食べた感想
砂糖、卵、バター、小麦粉、牛乳の他、紅茶葉、紅茶ペースト、塩やバニラを使っています。
ドーナツ生地の甘味と紅茶の苦味がうまく合わさって、サッパリした仕上がりです。
大人向けのおやつかなと思いますが、子どもも喜んで食べていました。
黒糖焼きドーナツを食べた感想
卵、バター、小麦粉、牛乳の他、塩やバニラを使っています。
黒糖の香りは強くなく、ほのかに香る程度ですが、味は濃厚。
ところどころ黒糖の塊が入っているので、ザクザクした食感も楽しめます。
マッフェンの蔵王チーズリングを食べた感想
蔵王クリームチーズ、砂糖、卵、小麦粉、バター、ナチュラルチーズの他、バニラオイルや塩を使っています。
焼いたチーズはカリカリで、香ばしさが増します。
チーズの味は濃厚ですが、チーズケーキのような甘さがないので、パクパク食べられます。
3種類の焼きドーナツと蔵王チーズリングの中では、私は蔵王チーズリングが一番お気に入りです。
マッフェンの基本情報
宮城県富谷市明石台5-2-6
【電話番号】
022-771-7757
【営業時間】
8:30から20:00
マッフェンの本店は富谷市明石台にありますが、tekuteながまちやイオンスタイル仙台卸町、ヨークベニマル南吉成店などにも出店しています。
お買い物のついでに、お店に寄ってみてくださいね。
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最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
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